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Fleischgerichte Gemüse

Cassoulet - Traditionsgericht mit verschiedenen Fleischsorten und weißen Bohnen aus Süd-Frankreich, 780g, Grundpreis 10,19 EUR / kg

  • Wer in Frankreich erinnert sich nicht an die mit viel Liebe und Sorgfalt zubereiteten "Plats Uniques" seiner Mutter oder Großmutter? Köstliche feine Eintöpfe, die stundenlang schmoren. Jede französische Region hat ihre Spezialitäten. Im Süden Frankreichs ist Le Cassoulet eine kulinarische Tradition. Es wird in tausenden Variationen zubereitet; jede Hausfrau hat ihr eigenes Rezept.  Aber alle haben eines gemeinsam: "Haricots Lingots" - die köstlichen weißen Bohnen aus der Region. Die Spezialitäten aus dem Südwesten Frankreichs (Région Acquitaine) sind ein MUSS für jeden Gourmet.

    Das Haus Delpeyrat (gegründet 1890) ist für ihre Spezialitäten aus Sudwest-Frankreich berühmt und Garant für höchste Qualität. Die Marke "Canard du Midi" ist besonders fein (Le canard du midi - ZA La Téoulère - BP 229 - 40282 Saint-Pierre-du-Mont Cedex).

    Wir bieten Ihnen hier 780g Cassoulet im Glas u.a. mit Entenfleisch von Canard du Midi an (= 2 bis 3 Portionen).

    Zutaten: Weiße Bohnen (Lingots), Entenconfit (Schlegel und Salz), Wurst aus Toulouse (Schweinefleisch, Schweinfett, Salz, Gewürze, Kräuter, Zucker, E162, E330, E300 und E301, Sodiumlaktat, Soja, Laktose, Senf), Sauce (Wasser, Karotte, Zwiebel, Hühnerfond (Salz, Dextrose, Aroma, Fett, Hühnerfleisch), Knoblauch, Stärke, Lauch, Sellerie, Tomatenmark, Thymian, Pfeffer und Lorbeer).

    Achtung! Enthält Soja, Laktose, Senf, Getreide und Sellerie. Kann Spuren von Eiern, Milchprodukten, Sesam, Fisch, Erdnüssen, Krebstieren, Schalenfrüchten, Weichtieren, Sulfiten und Gluten enthalten.

    Nährwerte pro 100 g:
    Energie: 516 Kilojoule (kJ) und 123 Kilokalorien (kcal).
    Fett 5,2 g
    Davon gesättigte Fettsäuren 1,08 g
    Kohlenhydrate 5,3 g
    Davon Zucker 1,49 g
    Eiweiß 11,6 g
    Salz 1,02 g

    Kühl und trocken lagern.

    Haltbarkeit: mindestens 3 Monate haltbar ab Versanddatum.

     

     

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